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倾听学子心声,共筑美好“食”光 ——前湖校区三、四食堂升级改造建言座谈会顺利召开

本网讯(后勤保障处(后勤服务集团)刘思彤)为完善学校食堂高效沟通机制,精准收集学子对食堂环境、菜品质量、服务水平的意见建议,9月18日下午,餐饮管理与服务中心组织召开三、四食堂升级改造建言座谈会。餐饮管理与服务中心自办餐饮管理服务科科长袁伟、食堂店长及部分档口负责人、校学生会干部与学生代表共30余人参会,校学生会主席团陈佳俊同学主持会议。

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座谈中,同学们首先肯定了食堂改造后就餐环境的显著提升,随后围绕菜品种类丰富度、价格合理性、就餐环境细节、打包服务优化、食堂路引清晰度等核心需求踊跃发言,提出“增加南北口味菜品、细化服务流程”等具体建议,现场交流氛围热烈。

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针对同学们的疑问,袁伟老师及食堂店长们逐一细致解答,并全程认真记录意见;袁伟明确表示,食堂将以本次建议为导向,从“加强食品安全管理、优化供餐结构、提升就餐体验”三方面推进改进,切实回应学子诉求。

会议期间,参会同学还走进食堂后厨,实地参观主副食仓库、粗加工间、切配间、热厨间、蒸煮间、面点间等核心区域,直观了解食品加工全流程。通过“零距离”观察,同学们不仅见证了食堂美食的诞生过程,更深刻感受到学校对食品安全的严格把控与高度重视。

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此次座谈会搭建了后勤服务与学子沟通的“连心桥”。未来,餐饮管理与服务中心将持续秉持“师生为本、服务至上”理念,以学子需求为出发点,不断提升餐饮服务质量,全力打造让师生满意、放心的校园餐饮环境。