本网讯（后勤保障处（后勤服务集团）凌艳霞）五一假期期间，学校迎来众多校友返校探访。为保障师生及校友用餐安全、提升服务品质，5月2日，后勤保障处（后勤服务集团）处长、总经理晏育松采取“四不两直”方式，突击检查食堂食品安全、菜品供应、水电保障及物业服务工作，并向假期坚守岗位的一线员工致以节日慰问。 

严查食品安全 让师生吃的放心

在青山湖北二食堂、东湖校区医学院食堂，晏育松深入食堂后厨，重点检查食材采购储存、加工操作规范、餐具消毒及防虫防鼠措施，现场查阅食品留样记录和供应商资质。针对假期校友来校用餐的情况，晏育松强调：“要严控食材新鲜度，优化供餐流程，既要让校友重温‘母校味道’，更要守住安全底线。”同时对菜品种类、价格及口味提出了明确要求。

优化服务细节 提升保障品质  

为应对假期用餐高峰，要求工作人员动态调整供餐方案，推出时令特色菜，延长供餐时间，加强环境清洁与秩序引导，满足师生多样化需求，营造整洁舒适的就餐环境。检查中，晏育松对部分档口负责人提出优化建议，如窗口明码标价、增加候餐提示等，要求立行立改并形成长效机制。

慰问一线员工 点赞“幕后坚守”

    大家的辛勤付出是校园安宁的基石！晏育松先后走访食堂后厨、水电值班室及物业服务中心，详细了解轮岗安排及应急保障措施等，向假期值守员工送出节日祝福。 晏育松表示，后勤部门要总结假期保障经验，持续优化服务质量，为师生和来校校友提供可口的美食，营造更温馨、安全的校园环境。