因工作需要，南昌大学后勤保障处（后勤服务集团）现面向社会公开招聘自办餐饮管理服务中心劳动合同制工作人员6名，具体招聘事项如下：

一、岗位条件

1、自办餐饮店长2名

（1）岗位职责：

1）全面负责食堂运营管理：制定并执行食堂年度/月度运营计划、预算，确保食堂安全、稳定、高效运行；负责食堂劳务团队、风味档口的培训、考核和日常管理；

2）负责食堂的安全管理：落实各项食品安全规章制度，确保食品安全零事故，接受并配合各级食品安全监管部门的检查；负责设备设施与消防安全，落实食堂设备设施的日常维护、保养和安全使用管理，落实消防安全、生产安全责任。

3）负责食堂成本控制与效益提升；严格控制各项成本（食材、人力、能耗、物耗），优化采购、加工、售卖流程，提升经营效益并负责完成集团下达的经济目标；

4）定期组织开展本食堂从业人员业务技能培训，提高服务质量和管理水平；

5）负责做好食堂相关的内外协调，负责食堂日常事务和突发事件的处理舆情处置；

6）完成领导交办的其他工作。

（2）年龄、健康状况要求：30-50周岁（特别优秀者可适当放宽），身体健康，精力充沛，且持有有效的《健康证明》（食品从业人员健康证）。

（3）学历及资格要求：高中及以上学历；具有5年及以上高校食堂工作管理经验；具有餐饮业职业经理人、团餐项目管理师、食品安全管理师、营养师、HACCP、ISO22000等餐饮行业相关从业证书；独立担任3年以上高校团餐项目经理。

（4）政治素养与品行：政治立场坚定，遵纪守法，无不良记录（需提供无犯罪记录证明）；具有高度的责任感和事业心，廉洁自律，作风正派；热爱高校餐饮事业，有服务育人的意识。

（5）任职要求‌：具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工；具备良好的服务心态和积极向上的乐观精神。

2、自办餐饮安全员2名

（1）岗位职责：

1）负责本食堂食品安全管理工作，组织开展食品安全培训；

2）负责对本食堂食品采购、储存、加工、销售等各环节进行监督管理；

3）及时处理食品安全事故及投诉，并向上级主管部门报告；

4）对店里食品采购、储存、加工、销售环节进行安全监督；

5）积极完成店长交代各项工作任务。

（2）招聘要求：45周岁以下，高中及以上学历，身体健康，无传染性疾病有有效的食品行业从业人员健康证，无犯罪记录，熟悉高校食堂安全重点防控和检查要求，有较强的沟通协调能力，能熟练使用办公软件（WPS、WORD、EXCEL），有食品安全管理行业资格证书、具备高校餐饮相关从业经验者优先。

（3）任职要求：掌握食品安全、消防安全相关的法律法规知识；有较强的沟通能力，协调能力，风险防范意识强。

3、自办餐饮保管员2名

（1）岗位职责：

1）负责本食堂的保管员工作；
   2）负责食堂内物资管理、食材仓储安全与环境卫生、账目记录与盘点、档口账目统计、保障食堂仓库的正常运行；

3）负责保持仓库内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作；

4）负责仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入、相关单证的保管与存档、相关台账记录工作；

5）积极完成店长交代各项工作任务。

（2）招聘要求：女性，45周岁以下，高中及以上学历，身体健康，无传染性疾病有有效的食品行业从业人员健康证，无犯罪记录，能熟练使用办公软件（WPS、WORD、EXCEL），具备高校餐饮相关从业经验者优先。

（3）任职要求：熟悉仓库进出货操作流程，具备物资保管专业知识和技能；2、熟悉电脑办公软件操作

二、应聘须知

1.报名时间：2025年6月12日至2025年6月15日。

2.报名方式：线上投递南昌大学后勤保障处（后勤服务集团）2025年合同制人员招聘简历。请将个人简历电子版及相关证明材料（学历学位证书、荣誉证书等）发送至电子邮箱tianhua@ncu.edu.cn，邮件标题注明：应聘后勤保障处（后勤服务集团）+本人姓名。

3.应聘者所提交的各项材料内容必须真实，内容不全或与要求不符的，不予受理。对弄虚作假者，一经查实将取消报名资格。符合面试条件者，面试时间另行通知。

三、聘用待遇

聘用期内福利待遇面议。

四、联系方式

联系人：田老师

联系电话：0791-83968179

                后勤保障处（后勤服务集团）

2025年6月11日

附件下载：南昌大学后勤保障处（后勤服务集团）2025年合同制人员招聘简历